В Иркутске откроют лабораторию по производству кормов для байкальских рыб

Иркутск станет центром разработки кормов для байкальских рыб.

На базе Института биологии озера Байкал Иркутского государственного университета откроется новая лаборатория, где будут разрабатывать и производить высокоэффективные корма для рыб. Проект получил федеральную поддержку — 51 млн рублей.

Учёные будут создавать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, а также внедрять биоактивные компоненты, с особым акцентом на байкальские виды.

Проект поддерживают Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН, который будет поставлять синтезированные компоненты для тестирования, и стартап «НПО Инсектопротеин», получивший грант и привлекший частных инвесторов. Финансирование направлено на запуск производства — монтаж оборудования идёт.