Иркутск станет центром разработки кормов для байкальских рыб.
На базе Института биологии озера Байкал Иркутского государственного университета откроется новая лаборатория, где будут разрабатывать и производить высокоэффективные корма для рыб. Проект получил федеральную поддержку — 51 млн рублей.
Учёные будут создавать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, а также внедрять биоактивные компоненты, с особым акцентом на байкальские виды.
Проект поддерживают Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН, который будет поставлять синтезированные компоненты для тестирования, и стартап «НПО Инсектопротеин», получивший грант и привлекший частных инвесторов. Финансирование направлено на запуск производства — монтаж оборудования идёт.
